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12月26日，第七届健康中国（2014年度）论坛在北京万达索菲特大酒店隆重召开。人民日报社社长杨振武、卫计委副主任王国强等健康领域的各级领导、权威专家学者等出席。

图为公司董事长（左三）与其他获奖企业负责人合影

　　论坛由人民日报社健康时报发起，清华大学、北京大学、复旦大学健康研究机构共同主办。全国百余家媒体，人民日报社、国家卫计委、国家药监总局、中国记协等参加。吉林敖东大高酵素有限公司本着“新鲜果蔬，自然发酵的原理，用其独特的工艺，酝酿出品质精良的酵素原液”。因其高速增长和良好的市场口碑，荣获“第七届健康中国（2014年度）消费者信赖的高端养生品品牌”吉林敖东大高酵素董事长张佐政先生出席并领奖。

　　据悉吉林敖东大高酵素有限公司是吉林敖东集团与日本大高酵素株式会社等三方在敦化投资1亿元人民币设立的合资公司，引进日本独特的酵素技术，生产酵素原液及相关高档食品、保健品、化妆品。合资公司生产的酵素原液经日本权威机构“日本食品分析中心”检测，产品完全达到甚至优于日本原产品。 
　　大高酵素株式会社是日本很早从事酵素产品生产的企业，已有近百年的历史；大高酵素组方源自《本草纲目》，属植物综合酵素；产品工艺独特，品质优良。
　　吉林敖东大高酵素秉着“精心、精细、精致”的理念更是与“健康中国”论坛“健康促进，社会责任，媒体立场”的宗旨相契合。健康时报作为中共中央党报——人民日报主办的健康生活类报纸，创刊15年来，一直秉承“做中国人的健康顾问”。吉林敖东大高酵素斩获“消费者信赖的高端养生品品牌”也体现了权威媒体和消费者们对吉林敖东大高酵素健康品质的认可及信赖。

图为公司董事长（左）与中国卫生部首席健康专家万承奎（右）教授合影

　　会后，吉林敖东大高酵素董事长张佐政先生接受了记者的专访。他表示，大高酵素在日本已有近百年的历史，以其原料考究、工艺独特、品质精良而闻名。大家知道，日本人习惯于“生食”和“冷食”，曾经肠道发病率非常高，引起全社会的高度重视，引发肠道养生保健革命。日本是世界上长寿的国家，与其关注肠道健康，经常食用酵素、酸奶等发酵类食品有着密切关系。

此前，大高酵素公司在中国寻求合作长达十几年，先后接触十多家公司，都没有成功。其中不乏上市公司。几经辗转与我公司有了接触，经过交流，我公司朴实低调、注重质量、注重诚信，不追求暴利的风格和理念打动日方合作者，经过充分的交流和谈判，在最短的时间内达成合作，经过两年半的筹建和试生产，主力品种大高酵素原液已于2012年末成功出品。 
　　目前国人的健康状况令人担忧，也激发我们高度的责任感和使命感，做出更好的酵素产品，造福于国人。